Машина кремовзбивальная BONGARD SATURNE 40EL
Описание
Машина кремовзбивальная Bongard SATURNE 40EL , 2 скорости, 3 инструмента, дежа 40л..
Применение:
Взбивальная машина Сатурн предназначена как для булочных и кондитерских, так и для мелких пекарен и кулинарий. Применяется для приготовления кремов, мягких видов теста, соусов, майонеза. Модель Сатурн ЕВ с вариатором скорости предназначена исключительно для кондитерских цехов и мелкого производства. Имеет электронный скоростной режим от 30 до 125 об/мин, позволяет соблюдать рецептуру изделий с максимальной точностью.
• Возможна установка газового или электрического обогрева бака.
Устройство:
• Сатурн 3 М и Е с фиксированной скоростью: 30, 60, 125 об/ мин
• Сатурн 3 EВ с электронным вариатором скоростей от 30 до 125 об/мин
• Покрытие корпуса эпоксидное (пищевой контакт) на 4 колесиках для удобства чистки
• Пульт управления кнопочный на моделях М
• Пульт управления эргономичный цифровой на моделях Е и EВ
• Программирование длительности замеса теста
• Визуальный контроль по светодиодным индикаторам на модели с цифровым управлением
• Поднятие дежи с помощью рукоятки
• Дежа из н/стали
• Оптимальная система фиксации дежи
• Съемная ротационная решетка безопасности
• Поставляется с 3-мя инструментами (взбиватель, спираль, скребок)
• Контрольная панель 12/24 В
• Напряжение: Сатурн 3: Три, 400 В 50 Гц
Maшина отвечает :
• Нормам качества ЕЭС и ГОССТАНДАРТ
Технические параметры
Вместимость дежи, л. 40
Адаптация к деже емкостью, л. 10—20-40
Мощность, кВт. 2,2
Длина х Ширина, мм. 601 x 855
Высота с ручкой, мм. 1510
Высота общая, мм. 1440
Вес нетто, кг. 235
Напряжение 230 В
Электрическое подключение 3Ф + Н + 3 230 В 50 Гц
Взбивальная машина Сатурн предназначена как для булочных и кондитерских, так и для мелких пекарен и кулинарий. Применяется для приготовления кремов, мягких видов теста, соусов, майонеза. Модель Сатурн ЕВ с вариатором скорости предназначена исключительно для кондитерских цехов и мелкого производства. Имеет электронный скоростной режим от 30 до 125 об/мин, позволяет соблюдать рецептуру изделий с максимальной точностью.
• Возможна установка газового или электрического обогрева бака.
Устройство:
• Сатурн 3 М и Е с фиксированной скоростью: 30, 60, 125 об/ мин
• Сатурн 3 EВ с электронным вариатором скоростей от 30 до 125 об/мин
• Покрытие корпуса эпоксидное (пищевой контакт) на 4 колесиках для удобства чистки
• Пульт управления кнопочный на моделях М
• Пульт управления эргономичный цифровой на моделях Е и EВ
• Программирование длительности замеса теста
• Визуальный контроль по светодиодным индикаторам на модели с цифровым управлением
• Поднятие дежи с помощью рукоятки
• Дежа из н/стали
• Оптимальная система фиксации дежи
• Съемная ротационная решетка безопасности
• Поставляется с 3-мя инструментами (взбиватель, спираль, скребок)
• Контрольная панель 12/24 В
• Напряжение: Сатурн 3: Три, 400 В 50 Гц
Maшина отвечает :
• Нормам качества ЕЭС и ГОССТАНДАРТ
Технические параметры
Вместимость дежи, л. 40
Адаптация к деже емкостью, л. 10—20-40
Мощность, кВт. 2,2
Длина х Ширина, мм. 601 x 855
Высота с ручкой, мм. 1510
Высота общая, мм. 1440
Вес нетто, кг. 235
Напряжение 230 В
Электрическое подключение 3Ф + Н + 3 230 В 50 Гц
Характеристики
Бренд
|
BONGARD |
Страна
|
ФРАНЦИЯ |
Код
|
00000007395 |
Артикул
|
88704141 |
Мощность, кВт
|
2.2 |
Напряжение, В
|
380 |
Вес нетто, кг
|
235 |
Длина, мм
|
601 |
Ширина, мм
|
855 |
Высота, мм
|
1510 |
Задать вопрос
Отзывы
Задать вопрос
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
4 Февраля 2021
Бренды компании «Балтик Мастер» - HOBART
2 Декабря 2020
Мастер-класс «Сложные хлеба» в Ростове-на-Дону