Машина кремовзбивальная BONGARD SATURNE 60EL
Описание
Машина кремовзбивальная 3 скорости, 3 инструмента, дежа 60л. SATURNE 60EL.
Применение:
Взбивальная машина Сатурн предназначена как для булочных и кондитерских, так и для мелких пекарен и кулинарий. Применяется для приготовления кремов, мягких видов теста, соусов, майонеза. Модель Сатурн ЕВ с вариатором скорости предназначена исключительно для кондитерских цехов и мелкого производства. Имеет электронный скоростной режим от 30 до 125 об/мин, позволяет соблюдать рецептуру изделий с максимальной точностью.
• Возможна установка газового или электрического обогрева бака (см. Принадлежности).
Устройство:
• Сатурн 3 М и Е с фиксированной скоростью: 30, 60, 125 об/ мин
• Сатурн 3 EВ с электронным вариатором скоростей от 30 до 125 об/мин
• Покрытие корпуса эпоксидное (пищевой контакт) на 4 колесиках для удобства чистки
• Пульт управления кнопочный на моделях М
• Пульт управления эргономичный цифровой на моделях Е и EВ
• Программирование длительности замеса теста
• Визуальный контроль по светодиодным индикаторам на модели с цифровым управлением
• Поднятие дежи с помощью рукоятки
• Дежа из н/стали
• Оптимальная система фиксации дежи
• Съемная ротационная решетка безопасности
• Поставляется с 3-мя инструментами (взбиватель, спираль, скребок)
• Контрольная панель 12/24 В
• Напряжение: Сатурн 3: Три, 400 В 50 Гц
Maшина отвечает :
• Нормам качества ЕЭС и ГОССТАНДАРТ
Технические параметры
Вместимость дежи, л. 60
Адаптация к деже емкостью, л. 20-40-60
Мощность, кВт. 3,1
Длина х Ширина, мм. 681 x 981
Высота с ручкой, мм. 1620
Высота общая, мм. 1550
Вес нетто, кг. 305
Напряжение 230 В
Электрическое подключение 3Ф + Н + 3 230 В 50 Гц
Взбивальная машина Сатурн предназначена как для булочных и кондитерских, так и для мелких пекарен и кулинарий. Применяется для приготовления кремов, мягких видов теста, соусов, майонеза. Модель Сатурн ЕВ с вариатором скорости предназначена исключительно для кондитерских цехов и мелкого производства. Имеет электронный скоростной режим от 30 до 125 об/мин, позволяет соблюдать рецептуру изделий с максимальной точностью.
• Возможна установка газового или электрического обогрева бака (см. Принадлежности).
Устройство:
• Сатурн 3 М и Е с фиксированной скоростью: 30, 60, 125 об/ мин
• Сатурн 3 EВ с электронным вариатором скоростей от 30 до 125 об/мин
• Покрытие корпуса эпоксидное (пищевой контакт) на 4 колесиках для удобства чистки
• Пульт управления кнопочный на моделях М
• Пульт управления эргономичный цифровой на моделях Е и EВ
• Программирование длительности замеса теста
• Визуальный контроль по светодиодным индикаторам на модели с цифровым управлением
• Поднятие дежи с помощью рукоятки
• Дежа из н/стали
• Оптимальная система фиксации дежи
• Съемная ротационная решетка безопасности
• Поставляется с 3-мя инструментами (взбиватель, спираль, скребок)
• Контрольная панель 12/24 В
• Напряжение: Сатурн 3: Три, 400 В 50 Гц
Maшина отвечает :
• Нормам качества ЕЭС и ГОССТАНДАРТ
Технические параметры
Вместимость дежи, л. 60
Адаптация к деже емкостью, л. 20-40-60
Мощность, кВт. 3,1
Длина х Ширина, мм. 681 x 981
Высота с ручкой, мм. 1620
Высота общая, мм. 1550
Вес нетто, кг. 305
Напряжение 230 В
Электрическое подключение 3Ф + Н + 3 230 В 50 Гц
Характеристики
Бренд
|
BONGARD |
Страна
|
ФРАНЦИЯ |
Код
|
00000007396 |
Артикул
|
88704151 |
Мощность, кВт
|
3.1 |
Напряжение, В
|
380 |
Вес нетто, кг
|
305 |
Длина, мм
|
681 |
Ширина, мм
|
981 |
Высота, мм
|
1620 |
Задать вопрос
Отзывы
Задать вопрос
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
2 Декабря 2020
Мастер-класс «Сложные хлеба» в Ростове-на-Дону
12 Ноября 2020
«Балтик Мастер» в Екатеринбурге