Печь для пиццы OEM DB12.30 LE
Описание
Печь для пиццы ( 30см ) DB12.30 LE.
Электрические модульные печи с несколькими камерами шириной 30 см. Печи особенно хорошо подходят для выпечки пиццы прямо на покрытии из огнеупорной глины (традиционный режим) или на противне. 7 моделей (4 однокамерных и 3 двухкамерные). Камеры совместимы, с раздельными электрическими выходами. Регулировка температуры через электромеханические термостаты, независимые для потолка и плиты. Передняя часть и дверь изготовлены из нержавеющей стали. Эргономичная ручка из нержавеющей стали. Камера выпечки из алюминированной пластины. Прозрачные двери из стеклокерамики. Изоляция из экологичной минеральной ваты. Поверхность выпечки из тугоплавкого материала.
Индикатор температуры - аналоговый пирометр. Максимальная температура выпечки 400°C. Предохранительный ручной термостат. Устройство для сбережения энергии. Внутренняя подсветка с галогеновой лампой. Прямой выход дыма (дополнительный внешний дымоход). Внешний вытяжной шкаф, нейтральный или оснащенный двигателем и удаленным контролем скорости (опционально). Все модели могут быть дополнительно оснащены открытым прилавком.
Технические параметры
Внутренние габариты (ДЛхШИРхВЫС), см. 93 x 63 x 15
Внешние габариты (ДЛхШИРхВЫС), см. 125 x 95 x 73
Мощность,кВт/час - кВт макс/В. 10,2 - 15,6 /400~3N
Макс. температура 400
Вес нетто/брутто, кг. 225 / 250
Диаметр пиццы, см. 30
Индикатор температуры - аналоговый пирометр. Максимальная температура выпечки 400°C. Предохранительный ручной термостат. Устройство для сбережения энергии. Внутренняя подсветка с галогеновой лампой. Прямой выход дыма (дополнительный внешний дымоход). Внешний вытяжной шкаф, нейтральный или оснащенный двигателем и удаленным контролем скорости (опционально). Все модели могут быть дополнительно оснащены открытым прилавком.
Технические параметры
Внутренние габариты (ДЛхШИРхВЫС), см. 93 x 63 x 15
Внешние габариты (ДЛхШИРхВЫС), см. 125 x 95 x 73
Мощность,кВт/час - кВт макс/В. 10,2 - 15,6 /400~3N
Макс. температура 400
Вес нетто/брутто, кг. 225 / 250
Диаметр пиццы, см. 30
Характеристики
Бренд
|
OEM |
Страна
|
ИТАЛИЯ |
Код
|
00000003219 |
Артикул
|
DB12.30 LE |
Мощность, кВт
|
10.2 |
Вес нетто, кг
|
225 |
Задать вопрос
Отзывы
Задать вопрос
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
4 Февраля 2021
Бренды компании «Балтик Мастер» - HOBART
2 Декабря 2020
Мастер-класс «Сложные хлеба» в Ростове-на-Дону