Тестомесы спиральные, горизонтальные, машины взбивальные
Купить спиральные тестомесы по низким ценам
Спиральный тестомес – это профессиональное оборудование, которое используется для замеса теста. Состоит из вращающейся дежи, изготовленной из нержавеющей стали. В свою очередь, внутри дежи располагается месильный орган в виде спирали, вращающийся вокруг своей оси. Устройство оснащено вертикальным отсекателем, который предотвращает налипание вязкой массы.
Спиральный тестомес способен приготовить тесто средней вязкости: дрожжевое (пшеничное, ржаное, ржано-пшеничное) или слоеное. Для более жесткого теста применяются горизонтальные ТММ (тестомесильные машины).
Заказать спиральный тестомес по низким ценам можно в компании «Балтик Мастер». В нашем каталоге доступен большой выбор моделей от ведущих мировых брендов.
Также в интернет-магазине «Балтик Мастер» можно купить по выгодным ценам планетарные миксеры. Это стационарное оборудование, предназначенное для замеса различных сортов теста, взбивания сливок, безе и др. В процессе работы насадка миксера вращается вдоль внутренней поверхности дежи и одновременно вокруг собственной оси (отсюда название «планетарный»).
Для работы со смесями разной вязкости, миксер комплектуется несколькими видами насадок (венчиком, лопаткой, крюком). Также предусмотрен большой выбор скоростей. Например, планетарный миксер Domino SM 7 имеет целых 10 скоростных режимов.
Преимущества спиральных тестомесов
В каталоге «Балтик Мастер» доступны недорогие планетарные миксеры, заслужившие высокие оценки специалистов. Перечислим важнейшие достоинства представленных моделей:
-
Высокая мощность. Дает возможность получать тесто однородное по своей текстуре, что положительно сказывается на качестве готовой продукции.
-
Большой объем дежи. Позволяет за один раз замесить большое количество теста. В некоторых моделях ТММ (объем рабочей чаши может доходить до 1000 л и более.
-
Низкое сопротивление на спиралях. Помогает контролировать температуру массы благодаря чему тесто хорошо поднимается, легко замешивается и формируется.
-
Прочность, долговечность. Конструкции тестомесов изготовлены из качественных металлически сплавов. Это обуславливает устойчивость к ударным нагрузкам и долгий срок службы.
-
Удобство использования. Для приготовления дрожжевого, слоеного, пресного теста любых объемов не требуется замены емкостей и насадок. Это значительно упрощает и ускоряет рабочие процессы.
Почему заказать спиральные тестомесы и планетарные миксеры лучше у нас
Купить спиральные тестомесы и планетарные миксеры в интернет-магазине «Балтик Мастер» - это надежный и продуманный вариант. Почему именно у нас?
-
«Балтик Мастер» является официальным дистрибьютором брендов Sunmix, Avancini, Conti, BONGARD, Diamond Europe и других ведущих производителей тестомесильных машин.
-
Наша компания осуществляет прямые поставки с заводов, без участия посредников. Поэтому в «Балтик Мастер» минимальные цены (без лишних наценок) и 100% гарантия подлинности.
-
Предоставляем весь сопутствующий сервис, т.е. решаем задачу клиента под ключ. Сюда входит: доставка в любой регион России, установка, пуско-наладка, обучение персонала работе с оборудованием.
Затрудняетесь выбрать подходящую модель тестомеса или миксера? Рекомендуем отправить запрос нашим менеджерам. Специалисты «Балтик Мастер» имеют огромный опты работы с хлебопекарным и кондитерским оборудованием. Поможем найти оптимальное решение, полностью подходящее для ваших условий и задач.