Аппараты для приготовления горячего шоколада
Расплавленный шоколад широко востребован в кондитерском производстве. Чтобы поддерживать шоколадную массу в жидком состоянии, следует купить аппарат для приготовления горячего шоколада. Оптимальным выбором для кондитерских магазинов и ресторанов станут специальные температурные машины.
Емкость и крышка плавильни изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Она устойчива к повреждениям, не вступает в химические реакции с шоколадной массой и позволяет сохранить ее безупречный вкус. Шоколад поддерживается в жидком состоянии в течение заданного времени благодаря использованию сухих ТЭНов. Настройка температуры осуществляется в диапазоне от 0 до 60 градусов.
Предлагаем купить аппарат для приготовления горячего шоколада
Купить надежный аппарат для приготовления горячего шоколада удобно на нашем сайте. Компания «Балтик Мастер» занимается реализацией профессионального температурного оборудования для пищевых производств и предприятий общественного питания.
Наш ассортимент включает плавильни ERNST NEUMARKER GmbH производства Германии, а также оборудование других известных брендов. Подробные описания моделей представлены на страницах каталога. Стоимость оборудования уточняйте у менеджеров.