Пароконвектоматы
Купить пароконвектомат по выгодной цене
Пароконвектомат — это профессиональная печь, которая совмещает два метода приготовления: принудительную конвекцию и обработку паром.
Благодаря своей многофункциональности пароконветоматы приобрели большую популярность по всему миру. Одно такое устройство способно заменить сразу несколько различных печей.
Преимущества пароконветоматов:
- Сохраняют вкус и полезные вещества продуктов. Это достигается за счет приготовления на пару, а не в кипящем масле.
- Обеспечивают равномерное приготовление. Благодаря обработке паром переворачивать приготовляемые продукты не нужно.
- Являются универсальным решением. Наличие множества режимов влажности и температуры позволяет готовить самые разные блюда: мясо, рыба, мучные изделия и пр.
Заказать пароконвектоматы по низким ценам, с гарантией качества можно в компании «Балтик Мастер». В нашем интернет-магазине представлен широкий выбор решений от ведущих мировых производителей: Alto-Shaam, ATESY, Rational, Retigo, UNOX S.p.A., FINES и др.
При необходимости онлайн-консультанты «Балтик Мастер» помогут вам подобрать оптимальную модель, исходя из бюджета, а также индивидуальных условий.
Популярные модели пароконвектоматов
Предлагаем проверенные и надежные модели пароконвектоматов недорого:
- Пароконвектомат RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 газовый, CG1GRRA.0001263. Возможности: до 1 200 программ приготовления (включающих в себя до 12 шагов), интеллектуальное управление микроклиматом, посекундный контроль и расчет подрумянивания на основании реакции Майяра, интеллектуальная система очистки.
- Пароконвектомат ALTO-SHAAM CTP20-20G, 20хGN2/1, газовый, инжекторный. Количество уровней гастроемкостей: GN2/1 – 20; GN1/1 – 40. Максимальный вес закладываемых продуктов: 218кг. Имеются 5-скоростной вентилятор и автоконтроль влажности. Предустановлены программы рецептов для современной гастрономии.
- Пароконвектомат RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 электрический, CE1ERRA.0001227. Мощный парогенератор гарантирует оптимальную производительность пара. Технология Дельта-Т обеспечивает щадящее приготовление с минимальными потерями. Предусмотрены цифровое отображение влажности и цифровая индикация влажности.
- Пароконвектомат FINES F1-2021I , 20хG/N2/1, 40хG/N1/1, электрический, инжектор. Максимальный рабочий режим до 300 °C. Количество уровней: 20 (GN2/1), 40 (GN1/1). Имеется встроенный душ. В систему установлены 99 программ для современной гастрономии. USB порт обеспечивает возможность переноса рецептов и данных.
- Пароконвектомат UNOX XEVC-2021-GPR, 20хGN2/1, газовый. Количество уровней – 20. Тип гастроемкости - GN2/1. Панель управления – сенсорная. Предусмотрен автоконтроль влажности, имеются 4 автоматические программы мытья. В комплекте идут: вкатываемая тележка, многоточечный температурный щуп, емкость для сбора жидкости.
- Пароконвектомат RETIGO B 1011i, электрический. Количество уровней – 11. Тип гастроемкости - GN 1/1. Панель управления – сенсорная. Модель оснащена автоматической мойкой, ручным душем, 6-зонным температурным щупом, портами USB (для установки новых рецептов) и Enternet/LAN (для удаленного контроля работы).
Почему заказать пароконвектомат лучше у нас
Купить пароконвектоматы в интернет-магазине «Балтик Мастер» - это выгодное, рациональное решение. Наша компания является официальным дистрибьютором брендов-производителей.
Осуществляем прямые поставки, без посредников. Выполняем весь сопутствующий сервис по установке, настройке и гарантийному обслуживанию.