8 351 217-13-67
8 351 217-13-67
Челябинск
+7-495-221-82-82
Головной офис
8 863 299-81-56
Ростов
8 843 278-52-74
Казань
8 343 287-94-88
Ектеринбург
8 800 707-62-82
Интернет-магазин
+7-495-796-83-37
Сервисная служба
+7-903-796-83-37
Диспетчерская (круглосуточно)
Заказать звонок
sale2@balticmaster.ru  пн-пт 9:30-18:00


    Корзина 0
    Войти
    BALTIC MASTER
    Сервисное обслуживание 24/7
    Каталог
    • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
      Хлебопекарное и кондитерское оборудование
    • Технологическое оборудование
      Технологическое оборудование
    • Тепловое оборудование
      Тепловое оборудование
    • Холодильное оборудование
      Холодильное оборудование
    • Нейтральное оборудование
      Нейтральное оборудование
    • Барное оборудование
      Барное оборудование
    • Торговое оборудование
      Торговое оборудование
    • Промышленный холод
      Промышленный холод
    • Линии раздачи
      Линии раздачи
    • Упаковочное оборудование
      Упаковочное оборудование
    • Посудомоечное оборудование
      Посудомоечное оборудование
    • Весовое оборудование
      Весовое оборудование
    • Кондиционирование, вентиляция
      Кондиционирование, вентиляция
    • Акции и распродажа оборудования
    • Аквариумы для продажи живой рыбы
      Аквариумы для продажи живой рыбы
    • Запчасти и литература
      Запчасти и литература
    • Товары для дома
    • По типу предприятия
      • Бар
      • Гастрономический цех
      • Кондитерский цех
      • Кофейня
      • Мясной, колбасный цех
      • Пекарня, хлебзавод
      • Переработка овощей, фруктов
      • Пиццерия
      • Продуктовый магазин
      • Ресторан, кафе
      • Столовая
      • Фастфуд
      • Ещё
    Акции
    Услуги
    • Аренда холодильных установок Chiller (Чиллер)
    • Аренда ледового оборудования
    • Обслуживание и ремонт холодильного, кухонного и ресторанного оборудования в Республике Татарстан
    • Технологическое проектирование и расчет предприятий торговли, заведений HoReCa, хлебопекарных, кондитерских и пиццерийных производств
    • Монтаж и пуско-наладочные работы
    • Меню: разработка и дизайн
    • Услуги технолога
    • Модернизация
    • Подбор оборудования
    • Дизайн ресторанов и кафе
    • Готовые решения
    • Холодильные морозильные камеры - индивидуальное изготовление
    • Full-service
    • Сервисное обслуживание
    • Ремонт негарантийного оборудования
    • Ремонт гарантийного оборудования
    • Обмер и составление цифровых планов помещений
    Контакты
    Как купить
    • Условия оплаты
    • Условия доставки
    • Правила обмена и возврата товара
    Компания
    • Новости
    • Вакансии
    • Лицензии
    • Политика
    Портфолио
    • Супермаркет
    • Магазин
    • Гипермаркет
    • АЗС
    • Ресторан
    • Кафе
    • Магазин у дома
    • Булочные, кондитерские
    • ТРК
    • Завод
    • Гостиница
    Ещё
      BALTIC MASTER
      Каталог
      • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
        Хлебопекарное и кондитерское оборудование
      • Технологическое оборудование
        Технологическое оборудование
      • Тепловое оборудование
        Тепловое оборудование
      • Холодильное оборудование
        Холодильное оборудование
      • Нейтральное оборудование
        Нейтральное оборудование
      • Барное оборудование
        Барное оборудование
      • Торговое оборудование
        Торговое оборудование
      • Промышленный холод
        Промышленный холод
      • Линии раздачи
        Линии раздачи
      • Упаковочное оборудование
        Упаковочное оборудование
      • Посудомоечное оборудование
        Посудомоечное оборудование
      • Весовое оборудование
        Весовое оборудование
      • Кондиционирование, вентиляция
        Кондиционирование, вентиляция
      • Акции и распродажа оборудования
      • Аквариумы для продажи живой рыбы
        Аквариумы для продажи живой рыбы
      • Запчасти и литература
        Запчасти и литература
      • Товары для дома
      • По типу предприятия
        • Бар
        • Гастрономический цех
        • Кондитерский цех
        • Кофейня
        • Мясной, колбасный цех
        • Пекарня, хлебзавод
        • Переработка овощей, фруктов
        • Пиццерия
        • Продуктовый магазин
        • Ресторан, кафе
        • Столовая
        • Фастфуд
        • Ещё
      Акции
      Услуги
      • Аренда холодильных установок Chiller (Чиллер)
      • Аренда ледового оборудования
      • Обслуживание и ремонт холодильного, кухонного и ресторанного оборудования в Республике Татарстан
      • Технологическое проектирование и расчет предприятий торговли, заведений HoReCa, хлебопекарных, кондитерских и пиццерийных производств
      • Монтаж и пуско-наладочные работы
      • Меню: разработка и дизайн
      • Услуги технолога
      • Модернизация
      • Подбор оборудования
      • Дизайн ресторанов и кафе
      • Готовые решения
      • Холодильные морозильные камеры - индивидуальное изготовление
      • Full-service
      • Сервисное обслуживание
      • Ремонт негарантийного оборудования
      • Ремонт гарантийного оборудования
      • Обмер и составление цифровых планов помещений
      Контакты
      Как купить
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
      • Правила обмена и возврата товара
      Компания
      • Новости
      • Вакансии
      • Лицензии
      • Политика
      Портфолио
      • Супермаркет
      • Магазин
      • Гипермаркет
      • АЗС
      • Ресторан
      • Кафе
      • Магазин у дома
      • Булочные, кондитерские
      • ТРК
      • Завод
      • Гостиница
      Ещё
        Корзина 0
        BALTIC MASTER
        Корзина 0
        • Каталог
          • Назад
          • Каталог
          • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
          • Технологическое оборудование
          • Тепловое оборудование
          • Холодильное оборудование
          • Нейтральное оборудование
          • Барное оборудование
          • Торговое оборудование
          • Промышленный холод
          • Линии раздачи
          • Упаковочное оборудование
          • Посудомоечное оборудование
          • Весовое оборудование
          • Кондиционирование, вентиляция
          • Акции и распродажа оборудования
          • Аквариумы для продажи живой рыбы
          • Запчасти и литература
          • Товары для дома
          • По типу предприятия
        • Акции
        • Услуги
          • Назад
          • Услуги
          • Аренда холодильных установок Chiller (Чиллер)
          • Аренда ледового оборудования
          • Обслуживание и ремонт холодильного, кухонного и ресторанного оборудования в Республике Татарстан
          • Технологическое проектирование и расчет предприятий торговли, заведений HoReCa, хлебопекарных, кондитерских и пиццерийных производств
          • Монтаж и пуско-наладочные работы
          • Меню: разработка и дизайн
          • Услуги технолога
          • Модернизация
          • Подбор оборудования
          • Дизайн ресторанов и кафе
          • Готовые решения
          • Холодильные морозильные камеры - индивидуальное изготовление
          • Full-service
          • Сервисное обслуживание
          • Ремонт негарантийного оборудования
          • Ремонт гарантийного оборудования
          • Обмер и составление цифровых планов помещений
        • Контакты
        • Как купить
          • Назад
          • Как купить
          • Условия оплаты
          • Условия доставки
          • Правила обмена и возврата товара
        • Компания
          • Назад
          • Компания
          • Новости
          • Вакансии
          • Лицензии
          • Политика
        • Портфолио
          • Назад
          • Портфолио
          • Супермаркет
          • Магазин
          • Гипермаркет
          • АЗС
          • Ресторан
          • Кафе
          • Магазин у дома
          • Булочные, кондитерские
          • ТРК
          • Завод
          • Гостиница
        • Личный кабинет
        • Корзина0
        • Отложенные0
        • Сравнение товаров0
        • 8 800 707-62-82
          • Назад
          • Телефоны
          • 8 800 707-62-82
          • +7 495 221-82-82
          • Заказать звонок
        Контактная информация
        sale2@balticmaster.ru  пн-пт 9:30-18:00


          sale2@balticmaster.ru
          • Вконтакте
          • Facebook
          • Instagram
          • YouTube

          Мастер-класс «Мясо Южной Америки»

          Главная
          -
          О компании
          -
          Новости
          -Мастер-класс «Мясо Южной Америки»
          Поделиться
          Мастер-класс «Мясо Южной Америки»
          5 Октября 2020

          Как правильно готовить стейки в латиноамериканском стиле? Что такое «вителлотоннато» и «трюфельный тартар»? Почему чак ролл в жареном кофе готовят при низкой температуре?

          Ответы на эти и другие вопросы вас ждут на мастер-классе «Мясо Южной Америки», который состоится 14 октября по адресу: г. Екатеринбург, дублер Сибирского тракта,21 ТЦ "МЕТRО". Начало в 12.00.
          Ведущий мастер-класса: бренд-шеф компании RETIGO по Уральскому региону Александр Понятин.

          В Латинской Америке любят вкусно поесть: особенно мясо, к которому принято добавлять фасоль, жареные фрукты, красный перец, различные соусы и крема.
          Приготовить эти деликатесы по всем правилам – задача не из легких. На нашем мастер-классе мы наглядно разберем весь процесс от «А» до «Я». 

          Мясо Южной Америки - Балтик МастерМясо Южной Америки - Балтик МастерМясо Южной Америки - Балтик Мастер

          При этом покажем в деле следующее оборудование:

          Пароконвектомат RETIGO BLUE VISION (Чехия)
          Система легкой варки Easy Сooking автоматически подбирает алгоритм приготовления разных продуктов. Система Automatic Capacity Management адаптирует программу готовки, исходя из количества продукта. Технология Vision Тouch Сontrols дает быстрое и легкое управление.

          Овощерезка Robot Coupe CL50 Gourmet (Франция)
          Предназначена для нарезки сырых и вареных овощей для супов, салатов, гарниров. Лезвия режущих дисков изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Скорость 375 оборотов в минуту. Производительность от 250 до 500 кг/ч.

          Первая кухонная машина с подогревом для профессионального использования Robot Cook (Франция).
          Имеет 4 скоростных режима. Предусмотрен нагрев до 140 C°. Поддерживает блюдо горячим, благодаря функции периодического нагрева. Функция обратного вращения ножа R-Mix позволяет перемешивать нежные ингредиенты, не нарезая их.

          Приходите! Будем много интересного!

          НА МАСТЕР-КЛАСС ОБЯЗАТЕЛЬНА РЕГИСТРАЦИЯ:

          +7 (343) 287-94-88

          +7 (919) 361-76-64

          mustafaev@balticmaster.ru

          ekaterinburg@balticmaster.ru

          Все меры предосторожности в связи с ситуацией короновируса COVID-19 будут обеспечены.

          UPD: Фото и видео отчет с мероприятия:




          Фотогалерея
          • Мастер-класс «Мясо Южной Америки»
          • Мастер-класс «Мясо Южной Америки»
          • Мастер-класс «Мясо Южной Америки»
          • Мастер-класс «Мясо Южной Америки»
          • Мастер-класс «Мясо Южной Америки»
          • Мастер-класс «Мясо Южной Америки»

          Товары
            • Машина кухонная ROBOT COOK
              Быстрый просмотр
              Машина кухонная ROBOT COOK
              Подробнее
            • Овощерезка  ROBOT COUPE CL 50 Gourmet
              Быстрый просмотр
              Овощерезка ROBOT COUPE CL 50 Gourmet
              Подробнее

            Поделиться
            Назад к списку
            Компания
            О компании
            Новости
            Политика
            Контакты
            Информация
            Как купить?
            Условия оплаты
            Условия доставки
            Услуги
            Правила обмена и возврата товара
            Помощь
            Вопрос-ответ
            Все бренды
            Карта сайта
            Будьте всегда в курсе!
            Узнавайте о скидках и акциях первым
            Оставайтесь на связи
            • Вконтакте
            • Facebook
            • Instagram
            • YouTube
            Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина Балтик Мастер на Яндекс.Маркете
            Наши контакты
            8 800 707-62-82
            +7 495 221-82-82
            sale2@balticmaster.ru
            sale2@balticmaster.ru  пн-пт 9:30-18:00


              2022 © Балтик Мастер - поставщик торгового оборудования