Открытие нового ресторана Стейк&Co и ресторана УРЮК в Москве
Специалистами компании «Балтик Мастер» (г.Москва) выполнен комплекс работ по оснащению ресторана сети Стейк&Со и ресторана «УРЮК».
29 июня 2011
Выполненные работы: Проектирование, поставка, монтаж, пусконаладочные работы и сервисное обслуживание.
Оборудование: пароконвектомат Rational (Германия), печи конвекционные Unox (Италия), печь для пиццы GGF (Италия,)овощерезка Robot Coupe (Франция), посудомоечная машина Elettrobar (Италия), льдогенераторы Brema (Италия), холодильные шкафы Tefcold (Дания), Холодильные столы и нейтральное оборудование Hicold (Россия), холодильные камеры и спилт-системы Polair (Россия).